Rareté « Santa Bárbara »

Cette rareté est vraiment spéciale. Non seulement parce que la haute qualité de ce café de spécialité nous a immédiatement séduits, mais aussi parce que nous, chez Tchibo, avons une petite part personnelle dans cette histoire de succès.

Et tout a commencé avec quelques plants de café que les agriculteurs de Santa Bárbara au Guatemala ont reçus en cadeau pour les remercier de la cueillette du café. Comme ils avaient peu d'expérience dans la culture du café, Tchibo a proposé des formations pour une culture responsable, contribuant également à une qualité supérieure. Avec succès ! Aujourd'hui, environ 80 % du café cultivé est considéré comme du café de spécialité – tout comme notre rareté.

Nous recommandons la préparation avec un filtre manuel et vous pourrez goûter le chocolat au lait et l'abricot ainsi qu'une grande dose de fierté pour les agriculteurs de Santa Bárbara. Que goûtez-vous ?

• Origine : Huehuetenango, Guatemala
• Altitude : Entre 1 900 et 2 500 m
• Variétés : Bourbon, Caturra, Catuai
• Traitement : Lavé
• Type : 100% Arabica Tchibo
• Goût : Chocolat au lait et abricot

Profitez de nos cafés d’exception comme Caffè Crema de la machine automatique ou comme café filtre de la cafetière à piston, du filtre à main ou de la machine à café filtre. Préparé avec votre méthode préférée, vous aurez le meilleur plaisir du café spécial.

Le café est très sensible : la lumière, la chaleur, l’oxygène et l’humidité dégradent son arôme. C’est pourquoi nous vous recommandons de toujours conserver votre café dans un endroit frais, sombre et sec. Il n’est pas recommandé de le conserver avec d’autres aliments, car le café absorbe rapidement les odeurs étrangères.

Notre conseil : un récipient opaque et pouvant être fermé hermétiquement, comme une boîte fraîcheur, permet de conserver longtemps la fraîcheur de votre café préféré.