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Date de livraison : me., 09.04.2025 - lu., 14.04.2025
8 herbes aromatiques classiques
Numéro de commande: 203610
- Idéal pour le balcon, le jardin ou la cuisine
- Contient 8 herbes aromatiques emballées séparément : basilic, aneth, menthe, origan, persil Gigante d’Italia, romarin, ciboulette moyenne, thym
- Herbes aromatiques classiques pour la cuisine
- Désignations botaniques : Anethum graveolens, Mentha piperita, Origanum vulgare, Petroselinum crispum, Rosmarinus officinalis, Allium schoenoprasum, Thymus vulgaris
- Composition
- Basilic Genovese, aneth, menthe, origan, persil Gigante d’Italia, romarin, ciboulette moyenne, thym
- Contenu
- Inclut mode d'emploi pour semis
- Capacité de remplissage
- Capacité basilic env. 0,8 g (env. 500 graines), aneth env. 1,4 g (env. 1'000 graines), menthe env. 0,1 g (env. 1'000 graines), origan env. 0,1 g (env. 500 graines), persil env. 1 g (env. 500 graines), romarin env. 0,1 g (env. 100 graines), ciboulette env. 0,6 g (env. 500 graines), thym env. 0,2 g (env. 500 graines)
- Autres indications
- Basilic Genovese/basilic
- Ensemencement : de la mi-mai à la m-juin en pleine terre, sur place. À domicile, ensemencement possible toute l’année. Profondeur d’ensemencement env. 0,5 à 1 cm.
- Germination : germination env. 6 à 10 jours après l’ensemencement, à une température du sol de 15°C. Garder constamment humide.
- Culture : distance entre les rangées 20-30 cm, à l’intérieur des rangées 20-25 cm. Agrandir les distances si nécessaire.
- Emplacement : ensoleillé, chaud et protégé. Sols sablonneux et humus. Peu gourmand en nutriments.
- Récolte/utilisation : élément important de la cuisine méditerranéenne. Épice universelle pleine de caractère pour de nombreux plats.
- Aneth
- Ensemencement : du début avril à la fin août, directement sur place. Recouvrir légèrement les semences. Profondeur d’ensemencement env. 0,5 à 1 cm.
- Germination : très variable. Il est donc recommandé d’ensemencer par vagues en divers emplacements du jardin.
- Culture : distance entre les rangées 25 cm, à l’intérieur des rangées 15 cm. Agrandir les distances si nécessaire.
- Emplacement : ensoleillé ou moyennement ombragé. Sinon, sol de jardin normal. Peu gourmand.
- Récolte/utilisation : pour épicer le vinaigre, la salade, les sauces, la viande. Semences et feuilles également utilisables avec des concombres.
- Menthe
- Ensemencement : dès mars en cadre froid, dès avril en pleine terre. La menthe germe à la lumière. Ne pas recouvrir les graines avec de la terre.
- Germination : durée avant germination env. 2 semaines à une température optimale de 20°C
- Culture : distance entre les rangées env. 25-30 cm, repiquer à une distance d’env. 25 cm dans chaque rangée après 30 jours.
- Emplacement : simple. Il suffit de mettre un peu d’engrais complet et de compost avant l’ensemencement et après le repiquage.
- Récolte/utilisation : fraîche, pour épicer les plats et les sauces. Séchée, comme tisane, infusion, huile ou liniment.
- Origan
- Ensemencement : à partir de la mi-mars en pleine terre. À domicile, ensemencement possible toute l’année. L’origan germe à la lumière. Ne pas recouvrir les graines avec de la terre.
- Germination : durée avant germination env. 6 à 10 jours après l’ensemencement, à une température entre 12 et 16°C. Demande beaucoup de lumière.
- Culture : planter de manière clairsemée à une distance de 25 à 30 cm entre les rangées. Rangées limitées à 2-3 plantons, disposés à une distance de 25 cm.
- Emplacement : emplacement chaud et ensoleiller, sol de jardin bien perméable, de préférence limoneux.
- Récolte/utilisation : comme épice pour tous les plats de viande, soupes, produits à tartiner.
- Persil Gigante d’Italia
- Ensemencement : de mars à septembre, à la volée ou en rangs, directement sur place. Recouvrir légèrement la semence de terre. Profondeur d’ensemencement 0,5 à 1 cm.
- Germination : le persil germe après 2 à 4 semaines, de manière irrégulière. Maintenir le lieu d’ensemencement toujours humide, ombrager autant que possible en été.
- Emplacement : la terre du lieu d’ensemencement devrait être rendu meuble en profondeur afin d’éviter des eaux stagnantes. Sinon, aucune exigence particulière.
- Récolte/utilisation : très polyvalent, pour épicer presque tous les plats européens. Forte teneur en vitamines A, B et C ainsi qu’en sels minéraux.
- Romarin
- Ensemencement : à partir de février en cadre froid, à partir d’avril en pleine terre. Recouvrir légèrement la semence de terre.
- Germination : germination irrégulière. Durée env. 10 à 14 jours à env. 22°C.
- Culture : distance entre les rangées env. 25-30 cm, repiquer à une distance d’env. 20 cm.
- Emplacement : emplacement ensoleillé, terre riche. Sensible au gel : déterrer les plantons en hiver et leur faire passer l’hiver à la maison.
- Récolte/utilisation : épice appréciée, à utiliser avec toutes sortes de viandes, tomates et plats aux champignons. Utilisable frais ou séché à l’ombre.
- Ciboulette moyenne
- Ensemencement : semis précoces à domicile de février à avril, semis en pleine terre d’avril à début août. Recouvrir légèrement la semence de terre.
- Germination : germination rapide. Tenir les semis et la plante constamment humides.
- Culture : distance entre les rangées env. 20 cm, repiquer à une distance d’env. 15 cm.
- Emplacement : ensoleillé ou moyennement ombragé. Sinon, sol de jardin normal. Besoin d’engrais moyen.
- Récolte/utilisation : condiment savoureux, complément de nombreux plats et salades, en particulier sandwiches, très bon pour la santé.
- Thym
- Ensemencement : semis précoces à domicile de février à avril, semis en pleine terre d’avril à début août. Profondeur d’ensemencement 0,5 cm.
- Germination : germination après 14-25 jours à 15-20°. Piquer une fois, puis transplanter.
- Culture : distance entre les rangées 20 cm, 15 cm à l’intérieur des rangées. Coupe à la fin de l’automne ou au printemps.
- Emplacement : en plein soleil, protégé, au chaud. Sol normal, limoneux ou calcaire de préférence.
- Récolte/utilisation : les feuilles fraîches servent à épicer des plats à base de viande, de volaille ou de poisson. Feuilles sèches utilisables en infusion.
- MHD 01/2028/Best before 01/2028
- Graines correspondant aux normes européennes
- Numéro d’enregistrement du remplisseur : DE-NI-296444
- Année de conditionnement WJ 2024
- Commande et livraison