Numéro de commande: 182063
La coopérative Tajumuco tire son nom du village où elle a été fondée en 1970. Aujourd’hui, la communauté de production compte 580 membres. Notre café brut vient de la région Huehuetenango, où il pousse à des hautes altitudes, entre 1’200-1’900 mètres. D’ailleurs, cette région cultive des café premium depuis plus de 100 ans.
Le traitement humide donne au café un profil gustatif particulier, et nos maîtres torréfacteurs de Hambourg ont plaisir à en tirer quatre variétés.
Un café crème aromatique et acidulé, dont les notes de nougat et de chocolat au lait vous surprendront.
Contenu : 10x 250 g = 2,5 kg
Intensité : 5 grains sur 5
Café torréfié, en grains
Emballé sous atmosphère protectrice.
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Überseering 18
D-22297 Hamburg