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Livre : « Cuisine de chalet délicieuse »

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Livre : « Cuisine de chalet délicieuse »

Numéro de commande: 171360

  • Les meilleurs délices des alpes
  • Plus de 60 recettes délicieuses pour les amateurs - du casse-croûte et des petites préparations, des soupes aux knödels et des plats principaux typiques aux pâtisseries et aux gâteaux
  • Avec des descriptions détaillées
  • Couverture rigide, 160 pages
Composition
Papier issu de sources durables
Dimensions
Env. 21 x 24 cm
Autres indications
Extrait :
Simples, naturels, bien réglés - tels sont les habitants des régions alpines, et telles sont leurs traditions culinaires. La cuisine de chalet est une cuisine de coeur pour les amateurs. Que ce soit le poulet frit à la viennoise, la soupe aux Knödels au speck ou les crêpes fourrées - avec nos recettes, la chaleureuse sensation du chalet arrive très rapidement chez vous à la maison.
- Casse-croûtes & petites préparations : crème casse-croûte, salade de saucisses noires, schüttelbrot ...
- Soupes agréablement réchauffantes : kaspressknödel
- Soupe, consommé Célestine, soupe au fromage ...
- Paradis knödel & pâtes farcies : knödels aux épinards, knödels aux bretzels, mezzelune ...
- Plats principaux typiques : bauerngröstl, burger des alpes, fondue au fromage, escalope viennoise ...
- Pâtisseries, gâteaux & co. : apfelküchle, papanasi, bündner nusstorte ...
Ingrédients naturels des arômes et des préparations qui rendent simplement heureux : plus de 60 recettes délicieuses venues des Alpes !