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Café d’exception « Kitale Kenya »

Café spécial du Kenya

« Le café d’exception de l’année avec sa boîte de café exclusive est arrivé ! Nous remarquons de fines notes de groseille rouge et de miel. Comment le trouvez-vous ? »

Jan Wagenfeld

Membre de l’équipe Tchibo dans le service des achats de spécialités

Verfügbare Größen

Café d’exception de l’année

« Kitale Kenya », boîte à café incluse

Groseille rouge et miel

250 g en grains entiers

24.95CHF

Schnellansicht

Chers amateurs et amatrices de spécialités de café,

Avec ce café d’exception, nous partons pour un voyage aromatique dans la région de Trans-Nzoia en Afrique de l’Est.

Pour notre café d’exception de l’année, nous souhaitons nous rendre au Kenya. Non pas en safari, mais sur les pentes verdoyantes du Mont Elgon. C’est dans ce paysage magnifique que se trouve la ferme Endebess où poussent quelques-uns des plus vieux caféiers du Kenya. Ce café spécial séduit par son caractère fruité et sucré qu’il doit au sol volcanique et au climat tropical humide.

Les grains sont cueillis à la main, lavés à l’eau fraîche de la rivière Koitobos et séchés sur des jardinières surélevées sous le soleil du Kenya. Nous avons donné à ce café d’exception, en hommage aux personnes qui traitent chaque grain avec amour, le nom de la ville voisine d’où la plupart d’entre eux sont originaires : Kitale. Préparé dans un filtre manuel, il a un goût de groseille rouge et de miel. Comment le trouvez-vous ?

Eine Packung der Rarität »Kitale Kenya« liegt auf dem Tisch

NOUVEAU

Café d’exception de l’année « Kitale Kenya »

ORIGINE : Trans-Nzoia, Kenya
HAUTEUR DE CULTURE : 1'600 - 1'800 m
VARIÉTÉ : SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11
TRAITEMENT : lavé
TYPE : 100% arabica de Tchibo
GOÛT : fruité avec de fines notes de groseille rouge et de miel

« Bonne dégustation ! »

Jan Wagenfeld

Membre de l’équipe Tchibo dans le service des achats de spécialités

Goût exclusif - grâce à nos spécialités
de café limitées

Embarquez pour un voyage gustatif très spécial autour du monde et découvrez les origines du café les plus exclusives avec nos cafés d’exception provenant de différentes origines. Que ce soit préparé à la main comme un café filtre ou comme un café crème : découvrez la variété des goûts du café tout au long de la ceinture de café - provenant de plantations sélectionnées, cueillies à la main, traitées avec amour et offrant un goût incomparable.

Chaque café d’exception provient du commerce direct et soutient directement les fermes de café dans le pays d’origine.

Un café unique est synonyme de goût unique

De fruité et épicé à noiseté ou chocolaté, en passant par sucré et fleuri, chaque édition vous propose un univers aromatique particulier. Les couleurs du design rappelant les différents arômes, et la roue des arômes colorées apposée sur les emballages vous permettront de reconnaitre facilement les différents arômes des éditions limitées de cafés d’exception.

Ce sont les interactions entre influx de l’environnement et propriétés du sol, altitude et climat, mais aussi des facteurs mécaniques tels que la récolte, le traitement et la torréfaction qui permettent de faire ressortir les arômes exceptionnels de nos cafés d’exception.

Eine Packung der Rarität »El Tempixque« liegt auf einem Teller mit Kaffeebohnen

Des parfums incontournables impressionnants, et cela plusieurs fois dans l’année

Chaque année, vous pouvez vous attendre à cinq cafés d’exception. Pendant la période de Pâques et de Noël, quelque chose de très spécial vous attend : les spécialités de café des meilleures régions de culture du monde dans un design spécial avec une boîte de collection exclusive dont les designs uniques sont ornés d’un animal provenant de l’origine de chaque café d’exception.

Les boîtes à café ne sont pas uniquement de véritables objets de collection et n’attirent pasles regards seulement dans chaque cuisine, elles permettent également de conserver la fraîcheur des arômes de vos cafés préférés à tout moment..